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국밥집 아들의 돼지국밥 이야기
- 출처
- 메르 블로그
- 분류
- 블로그
- 발행
- 2026.08.01 22:26
- 시작
- -
- 마감
- -
- 남은 기간
- -
- 업데이트
- 2026.08.12 21:35
요약
아버지와 어머니 후기 (feat 영업신고증, .. : 네이버블로그 아버지와 어머니에 대한 이야기를 한 적이 있다. 아버지는 조선소의 현장노동자를 하셨고, 어머니는 아버지가 다니는 조선소 앞에서 돼지국밥집을 48년간 한 내용을 쓴 글이다. 오늘은 국밥집 아들의 돼지국밥 이야기다. 남한에서 돼지고기는 기피하는 고기였다. 냉장고가 없던 시절이라, 여름철 돼지고기는 식중독의 주범으로 지목되었고, "공짜로 줘도 먹지마라"는 말이 도는 정도였다. 반대로 북한 지역은 여름철 기온이 남한보다 낮다보니, 돼지고기를 사시사철 즐겨 먹었다. 625때 북한 사람들이 부산으로 피난을 왔고, 냉장고가 본격적으로 도입되면서 부산 돼지국밥.......
내용
아버지와 어머니 후기 (feat 영업신고증, .. : 네이버블로그 아버지와 어머니에 대한 이야기를 한 적이 있다. 아버지는 조선소의 현장노동자를 하셨고, 어머니는 아버지가 다니는 조선소 앞에서 돼지국밥집을 48년간 한 내용을 쓴 글이다. 오늘은 국밥집 아들의 돼지국밥 이야기다. 남한에서 돼지고기는 기피하는 고기였다. 냉장고가 없던 시절이라, 여름철 돼지고기는 식중독의 주범으로 지목되었고, "공짜로 줘도 먹지마라"는 말이 도는 정도였다. 반대로 북한 지역은 여름철 기온이 남한보다 낮다보니, 돼지고기를 사시사철 즐겨 먹었다. 625때 북한 사람들이 부산으로 피난을 왔고, 냉장고가 본격적으로 도입되면서 부산 돼지국밥.......