부산에 가면 한번씩 가게되는 추억의 식당들...

요약

주말이라 가벼운 내용입니다. 늘 그렇듯이 글은 과거에서 시작됩니다. 임진왜란 이후, 조선과 일본의 관계는 나쁘지 않았다. 국가를 안정시켜야 했던 조선 입장에서 일본과의 군사 분쟁을 예방하는 것이 중요한 외교 현안이었기 때문이다. 일본 막부의 쇼군이 즉위할 때마다 조선은 대규모 사신단을 보내서 축하를 해주는 등 일본을 다독거리는 일들을 계속해왔다. 일본도 조선 사신단 접대를 중요한 행사로 인식하는 등 양국은 내부의 감정과는 별개로 외형적으로는 우호국 관계가 한동안 유지되었다. 1853년, 미국의 페리 제독이 전함을 끌고 와서 일본의 개방을 요구했고, 이것을 제대로 대응하지 못했던 막부의 쇼군이 흔들리게 된다. 형식적.......

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